 |
| Bola-Bola Mie |
Resep bola-bola mie berikut mungkin bisa mengobati rasa bosan Anda akan panganan yang terbuat dari tepung tersebut, yang biasa dimasak goreng atau godog…itu-itu saja. Nah, resep masakan yang satu ini mirip-mirip dengan noddle puff yang telah dibahas sebelumnya, namun dengan bahan yang berbeda. Noddle ball yang ini memakai bahan mie instan yang mudah sekali didapatkan di toko, pasar ataupun swalayan terdekat. Untuk menambah citarasa dan gizi, ditambahkan sayuran pelengkap yang kaya dengan vitamin.
Bahan :
- Buncis 10 bh (potong kurang lebih 1/2 cm)
- wortel 1 bh ( potong dadu kecil)
- Cabe rawit 10 bh (haluskan)
- Bawang Merah 3 siung ( haluskan )
- Bawang Putih 2 siung ( haluskan )
- Telur 2 butir ( kocok lepas )
- Tepung terigu secukupnya
- Tepung panir secukupnya
- Margarin secukupnya
- Mie instan 2 bungkus ( Rebus lalu tiriskan )
- Garam, gula, penyedap rasa ayam secukupnya.
Cara Membuat :
- Panaskan sedikit margarin
- Masukkan bawang merah, b.putih dan cabe rawit yang telah di haluskan lalu tumis sampai wangi,masukkan potongan buncis dan wortel tumis hingga setengah matang.
- Campurkan hasil tumisan diatas dgn tepung terigu, mentega, garam, gula, penyedap rasa ayam, aduk, lalu tambahkan sedikit air aduk terus hingga kental.
- Masukkan mie ke dalam campuran diatas aduk rata, kemudian bentuk seperti bola kecil.
- Celupkan bola mie kedalam telur kemudian guling-gulingkan ke dalam tepung panir.
- Goreng dalam minyak panas hingga ke kuningan angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat.
Gorengan ini paling enak kalau disajikan panas-panas dan memakai cocolan saos sambal atau cabe rawit. Selamat mencoba!
{ 1 komentar... read them below or add one }
Maaf Sebelumnnya Salam Kenal
Ane menawarkan sebuah inovasi baru tentang
cara membuat tepung mocaf tanpa enzim
Pasti agan udah tahu ttg mocaf ,Atau malah Tanya mocaf apaan sih?
Mocaf kepanjangan dari modified cassava flour alias modifikasi tepung singkong
Sebagaimana kita tahu tepung singkong yang kita kenal selama ini dengan sebutan gaplek (jawa) rasanya tidak enak kalo diolah dengan cara biasa seperti jadi tiwul banyak yang gak suka kan? Kecuali yang diolah dengan resep dan bumbu kusus baru tiwul rasanya enak
Mocaf adalah tehnik dimana merubah singkong menjadi tepung dimana tepungnya menyerupai tepung terigu dengan kata lain aroma dan rasa singkong sudah tidak terasa lagi bahkan bisa di bilang terigu 100%
Nah Buat agan yang sedang mencari peluang bisnis baru ini sangat cocok untuk di kembangkan karena potensi keuntunganya sangat menjanjikan dan peluang terbuka lebar karena baru sedikit yang tahu tentang mocaf ini
Kalo Agan mau coba praktek ane beri sedikit gambaran
• Harga singkong Rp 800
• kalo pas musim bisa Cuma Rp 400 per kg
Sementara untuk membuat tepung mocaf 1 kg di butuhkan 3 kg singkong
jadi Rp 800 x 3 = Rp 2.400 ni Modal Per Kilo
Sementara Harga jual mocaf di pasaran bandung sekarang Rp 7.500- Rp 8.000 dan pasti akan terus naik gak bakalan turun.
Jadi Harga jual Rp 7.500 Dikurangi modal Rp 2.400 = Rp 5.100 ini Keuntungan per kg bahkan lebih sementara biaya yang di butuhkan
Hanya bahan baku singkong dan air Saja
Dan prosesnya bisa di kerjakan manual
Agan tidak perlu beli enzim atau bahan lainnya
apabila agan punya modal lebih bisa aja beli mesin buat mempercepat produksi dan menghemat waktu
Coba bayangkan jika agan bisa produksi 10 ton per bulan
Kita hitung :
Keuntungannya Anggaplah Rp 5000/kg x(10 ton=10000kg) = Rp 50.000.000
Di kurangi
Biaya biaya lainya Seperti Bayar Air dan tenaga saya rasa masih bisa bersih Rp 25.000.000,. bahkan bisa lebih
Itu baru 10 ton alias skala kecil coba kalau nanti agan bisa buat skala pabrik yang bisa produksi 50-100 ton perbulan
wow,… kebayangkan bisa beli apa nanti
hubungi 081649112541 tuk lebih jelasnya
Ini bisnis nyata gan dan peluangnya luas sekali karena semua jenis usaha yang berbasis tepung bisa di suplay dengan mocaf atau agan bisa tanya tanya dulu berapa harga mocaf di tempat agan dan berapa harga bahan baku singkng di tempat agan kemudian di hitung pasti ada untungnya gan.
Ok gan gak perlu panjang lebar jika agan ingin tahu lebih lanjut silahkan langsung ke TKP aja
Nih linknya silahkan di pelajari
resepsingkong.com
atau hubungi saya di 081649112541
Posting Komentar
Silakan Isi Saran dan Komentar Anda untuk Kemajuan Blog Kami...