Resep Burger Ayam Keju

Burger Ayam Keju

Bahan :

• 2 sdm mentega
• 100 g keju cheddar, potong-potong

Burger :

• 250 g daging ayam cincang
• 30 g bawang bombay, cincang halus
• 1 sdt peterseli cincang halus
• 1 kuning telur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Pelengkap :

• Saus BBQ
• Selada/Lettuce

Cara membuat :

1.     Burger: Aduk semua bahan menjadi rata. Bagi menjadi 4 bagian.
2.     Bentuk menjadi bulatan, pipihkan.
3.     Isi tengahnya dengan keju cheddar. Bulatkan lalu tekan hingga agak pipih.
4.     Lelehkan mentea, masak hingga kedua sisi burger matang. Angkat.
5.     Sajikan dengan Pelengkapnya.

Untuk 4 buah