Resep Compote

Compote

Bahan :

• 300 ml air
• 1 buah apel hijau, potong-potong
• 10 buah plum kering
• 10 buah aprikot kering
• 6 buah ceri merah
• 1 buah jeruk lemon, peras airnya
• 2 cm kayu manis
• 2 sdm gula palem

Cara Membuat :

1. Didihkan air dan kayu manis, masukkan gula palem, aduk hingga gula larut.
2. Masukkan apel, plum, aprikot, ceri merah, dan air jeruk lemon, masak sebentar. Angkat.
3. Masukkan ke dalam gelas/ mangkuk saji. Sajikan segera.