Resep Hot Dog Pizza

Hot Dog Pizza

Hot dog Pizza bisa jadi salah satu menu pulihan untuk merayakan ulang tahun si kecil bersama teman temannya… Sosis sapi yang dibuat sebagai isi roti menjadikan hidangan ini istimewa. Penasaran? Rasanya yang lezat pasti menggugah selera anda.

Bahan :

• 300 gram tepung terigu protein tinggi
• 1 sendok teh ragi instan
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan susu bubuk
• 200 ml air es
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok teh garam
• 18 buah sosis sapi untuk isi
• 1 butir telur, dikocok lepas untuk olesan

Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tuang air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
2. Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
3. Giling adonan setebal 1/2 cm. Potong lebar 2 cm.
4. Ambil sepotong roti. Lilitkan di sosis sapi.
5. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oles dengan telur.
6. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Untuk 18 buah