Resep Jus Buah Rempah Madu

Jus Buah Rempah Madu

Bahan :

• 500 ml air
• 3 cm jahe, iris tipis
• 50 gr temu lawak, kupas, iris tipis
• 5 sendok makan madu
• 2 sendok makan gula pasir
• 200 gr nanas
• 4 buah jeruk manis, peras airnya
• es batu secukupnya

Buah :

1. 1/2 buah nanas, potong-potong
2. 1 buah kiwi, potong-potong
3. Cara membuat :
4. Didihkan air, masukkan jahe dan temu lawak, rebus hingga airnya tinggal 200 ml. Angkat lalu saring. Tambahkan madu, gula pasir, nanas, dan air jeruk, aduk rata. Dinginkan.
5. Setelah dingin masukkan ke dalam tabung blender, tambahkan es batu, lalu proses hingga halus, saring lagi.
6. Siapkan gelas saji, masukkan potongan nanas dan kiwi lalu tuang jus rempah. Sajikan segera.