Resep Kailan Paprika

Kailan Paprika

Bahan :

• 2 sendok makan minyak goreng
• ½ buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 2 batang daun bawang, iris serong
• 2 ikat kailan, potong-potong, ambil daun dan batang mudanya
• 1 buah paprika merah, potong dadu
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tomat
• 100 ml air
• Gula pasir dan garam secukupnya

1. Cara membuat :
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang hingga harum.
3. Masukkan kailan, masak hingga setengah matang lalu tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, aduk rata.
4. Masukkan gula dan garam, aduk rata lalu tuang air, masukkan paprika, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

untuk 3 porsi