Resep Singkong Gulung Sosis

Singkong Gulung Sosis

Bahan :

• 1 kg singkong, kukus dan haluskan
• 2 sendok makan margarin
• 1 sendok teh garam
• 1 batang seledri, cincang halus
• 1 buah cabai merah besar, cincang halus
• 5 buah sosis goreng
• 50 gr keju untuk taburan

Cara Membuat :

1. Campur singkong, margarin, garam, seledri, dan cabai, aduk rata.
2. Ambil 3 sendok makan adonan, pipihkan. Beri sosis di tengahnya lalu gulung hingga rapi. Susun di atas loyang, beri taburan keju di atasnya.
3. Panggang dalam oven dengan suhu 180° C selama 25 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.

Untuk 10 porsi