Resep Nasi Goreng Ayam Oriental

Nasi Goreng Ayam Oriental

Bahan :

• 400 gr nasi
• 150 gr filet ayam, potong-potong
• 10 buah jamur kancing, iris tipis
• 3 sdm minyak goreng
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 cm kunyit, haluskan
• 2 batang daun ketumbar, cincang halus
• 1 batang daun bawang, potongpotong
• 1 sdt merica hitam, tumbuk halus
• garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan kunyit hingga harum.
2. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan jamur, aduk rata. 3. Masukkan nasi, daun ketumbar, daun bawang, merica hitam, dan garam, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.