Resep Puding Bihun Lapis

Puding Bihun Lapis

Bihun cuma dimasak jadi bihun rebus maupun goreng loh…tetapi bisa juga di buat puding nich!! Gimana rasanya yach? Pasti beda sama puding biasa. Selamat Mencoba...

Bahan  : 

• 50 gr bihun, seduh air panas
• 1 bungkus agar-agar hijau
• 120 gr gula pasir
• 800 ml santan
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 bungkus agar-agar putih
• 75 gr gula pasir
• 400 ml santan

Topping :

• Stowberry

Cara Membuat :

1. Siapkan gelas-gelas kecil, sisihkan.
2. Campur agar-agar, gula pasir, santan, dan garam, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Masukkan bihun, aduk hingga rata, angkat. Masukkan adonan ke dalam gelas hingga 3/4 tinggi gelas. Diamkan hingga mengeras.
3. Campur semua bahan, lalu masak hingga mendidih, angkat. Tuang adonan di atas adonan I, diamkan hingga mengeras.
4. Letakkan strowberry di atas sebagai hiasan