Resep Puding Buah Berlapis

Puding Buah Berlapis

Bahan :

• 1 bungkus agar-agar putih
• 100 gr gula pasir
• 100 ml air
• 400 gr fruit cocktail
• 1 bungkus agar-agar warna oranye
• 100 gr gula pasir
• 50 ml konsentrat jeruk
• 800 ml susu cair

Cara Membuat :

1. Siapkan cetakan puding, basahkan dengan air. Sisihkan.
2. Campur semua bahan kecua li fruit cocktail, masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat. Masukkan fruit cocktail, aduk hingga rata. Masukkan setengah bagian adonan ke dalam cetakan, diamkan hingga mengeras.
3. Campur semua bahan, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat. Tuang setengah bagian  adonan ditas adonan pertama, diamkan hingga mengeras.
4. Panaskan sisa adonan pertama, tuang di atas adonan kedua, diamkan hingga mengeras.
5. Panaskan sisa adonan kedua, tuang di atas adonan pertama. Simpan dalam lemari es hingga mengeras.
6. Potong-potong dan sajikan.