Resep Salad Ayam Jagung Manis

Salad Ayam Jagung Manis

Bahan :

• 200 gr lettuce
• 100 gr jagung manis kaleng
• 100 gr ayam fillet, rebus, potong dadu
• 50 gr kacang polong
• 50 gr keju parut

Bahan Saus :

• 50 ml minyak zaitun
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 300 gr apel hijau, blender, ambil airnya
• 50 ml jus lemon
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada bubuk
• 1/4 sendok teh oregano

Cara Membuat :

1. Saus: Campur semua bahan, aduk hingga rata.
2. Campur ayam, jagung manis, dan kacang polong. Aduk rata.
3. Letakkan lettuce dalam piring saji, tambahkan campuran ayam.
4. Tuang bahan saus di atasnya. Sajikan dengan taburan keju parut.