Resep Spaghetti Spicy XO

Spaghetti Spicy XO

Bahan :

• 250 g spaghetti/spaghettini
• 1,5 liter air
• 2 sdm minyak olive
• 75 g bawang bombay, iris kasar
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 6 buah cabai merah kering, iris kasar
• 5 sdm saus XO
• 2 tangkai kucai, iris kasar

Cara membuat :

1. Rebus spaghetti dalam air mendidih hingga lunak. Tiriskan.
2. Panaskan minyak olive, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi.
3. Masukkan cabai kering, aduk rata.
4. Masukkan saus XO, aduk hingga wangi.
5. Tambahkan spaghetti, aduk hingga tercampur rata. Angkat.
6. Taruh di piring saji. Taburi kucai.
7. Sajikan hangat.

Untuk 4 orang