Resep Tumis Kapri Manis

Tumis Kapri Manis

Bahan :

• 1 sdm minyak goreng
• ½ sdt minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm ebi, rendam hingga lunak
• 250 g kapri manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih hingga kuning.
2. Masukkan ebi, aduk hingga wangi.
3. Masukkan kapri manis, aduk hingga layu.
4. Masukkan saus tiram, kecap, merica dan garam.
5. Aduk hingga rata. Angkat.
6. Sajikan hangat.

Untuk 4 orang