Resep Es Krim Pisang Karamel

Es Krim Pisang Karamel

Bahan :

• 250 gram gula pasir
• 150 ml air jeruk manis
• 6 buah pisang raja
• 1 kaleng buah appricot
• 1 bungkus instant ice cream mix rasa vanila (siap pakai)
• Hiasan:
• Krim kocok
• Stroberi segar/ceri merah
• Daun mint

Cara Membuat :

1. Panaskan gula pasir hingga menjadi karamel, masukkan air jeruk nipis, masak hingga mengental.
2. Masukkan pisang, masak hingga matang, angkat.
3. Olah instan es krim mix sesuai petunjuk dalam kemasannya.
4. Siapkan wadah saji yang menarik, taruh pisang dan sausnya, appricot, es krim dan hias dengan krim kocok, stroberi/ceri dan daun mint.